Пътеводител за Корсика от вътрешна информация

Живял съм на френския остров Корсика от 12 години, само че пристигам тук от 45. Родителите ми го посетиха за първи път през 1973 година и го харесаха толкоз доста, че купих дребна къща, тъй че имахме празници тук всяка година. И защото израснахме, лутайки се по света – татко ми беше посланик в Обединените народи – постоянно се усещах като вкъщи. Това беше единственото място, където се върнах. 

Когато стартирах своята марка бански костюми през 2003 година, започнах да извозвам от ден на ден време тук. Живея в Портичо, в залива на Аячо, където ходехме. Светлината е феноменална и черпя доста ентусиазъм от цветовете и текстурите на локалните плажове – всичките ми бански костюми са кръстени на тях. 

Аячо, столицата на Корсика, има остаряла крепост и дребни пешеходни улички с италианско чувство – островът е по-близо до Италия, в сравнение с до Франция. От едната страна има палми, олеандрови шубраци и море; въпреки това имате заснежени планини. Ски курортът Val d’Ese е на 40 минути с кола и в случай че се качите през седмицата, все едно имате собствен личен ски курорт; от една от пистите можете да видите Средиземно море, до момента в който карате ски. След това можете да слезете и да отидете да карате сърф или да се гмуркате за морски таралежи. От декември до април морските таралежи са специалитет тук и хората си вършат огромни пикници на плажа, гмуркат се за тях и пият вино. 

Любимият ми плаж е този, на който вървях като дете, Mare é Sole. Има най-красивия бял пясък и кристално чиста вода, само че към 10 часа е цялостно. Друг от обичаните ми е Cupabia, който има страховит ресторант Cala di Cupabia. Когато сте на плажа, не можете да видите пътя, единствено планини и море. 

КЪДЕ ДА ОТСЕДАМ  

Hôtel Genovese

Les Bergeries de Figari  

Villa Urbana  

БАРОВЕ И РЕСТОРАНТИ  

Cala di Cupabia 20140 Serra-di-Ferro 

L'Epizzeria Frédo 12 rue du Dr del Pellegrino, 20090 Ajaccio 

U Papacionu 16 rue Saint-Charles, 20000 Ajaccio 

ПАЗАРУВАНЕ  

Empires 9 rue Roi de Rome, 20000 Аячо

Maison Blanche

Stella Di Mare

Studio Tomasi

КУЛТУРА  

Биенале De Renava

Studio Tomasi 6 rue des 3 Marie, 20000 Ajaccio 

Тъй като продукцията е толкоз невероятна, в последна сметка ядем постоянно вкъщи, само че аз обичам пица и там има две страхотни места наоколо. L'Epizzeria Frédo е фамилен стил; Поръчвам Sale e Pera с карамелизирана круша, горгонзола и орехи. А U Papacionu, на дребна пешеходна улица до катедралата, където е кръстен Наполеон Бонапарт, е институция в Аячо. Когато отвори за лятото, всички отиват там. 

Корсиканската храна нормално е много богата: зимни яхнии и дива свиня. Сирената и саламите са добре известни, тъй че е занимателно да отидете на пазара в Аячо. Един търговец, Ерик Таргети, ме познава от тригодишна възраст. Той се оправя толкоз добре, че в този момент има пет магазина из целия остров: той ръководи Stella di Mare в Рупионе, а децата му ръководят други. 

Бих споделил, че Бонифачо, долу на юг, е най-красивият град. Намира се на върха на канара и оттова можете да вземете ферибота до Сардиния. Това е втората година от биеналето на изкуството De Renava, което демонстрира творби на Бил Виола и Баския. В близкия Hôtel Genovese ресторантът е издигнат в старите укрепления на цитаделата и италианският готвач прави невероятна паста. 

Когато пресичате острова, минавате през прохода Col de Vizzavona. Виждат се над борови гори, а когато мъглата е ниска, си мисля, че съм в Хималаите. В непосредственост има овчарска къща, La Bergerie de Tolla, на GR20, един от най-известните и най-трудните преходи в Европа. Можете да се разхождате, да плувате в скалните басейни и по-късно да хапнете хубаво сирене у него. 

Друго място за престой е Villa Urbana, нов бутиков хотел в Аячо. Много е съвременен и гледките от двата басейна са невероятни. С неспокойствие чакам спа центъра, който отваря през ноември. Обратно на юг, Les Bergeries de Figari е сбирка от пет каменни някогашни кошари, във всяка от които могат да се настанят сред двама и пет души, и с самостоятелни плувни басейни, плюс дребна вила-хотел. Има 20 алпаки, които обикалят в близост, тъй че е отлично за деца. 

И до момента в който сте тук, би трябвало да купувате локално. Marc-Antoine Corticchiato е необикновен парфюмерист със лична марка Parfum d’Empire. Отивам в Maison Blanche в Аячо, с цел да си купя неговите аромати. В Empires всичко е основано на Наполеон и Жозефин, само че е много рокендрол, с готини тениски и бижута. А Studio Tomasi е изложба, цялостна с ретро корсикански фотоси. Кралица Елизабет II пристигна тук през 50-те години и те имат страхотни фотоси от нейното идване, с цялата грандиозна изява, която пристигна с това. 

Винаги споделям, че в случай че харесвате нещо като Сен Тропе, Ники Бийч, не идвайте в Корсика. Не е доста блестящ – само че е специфичен. Имах шанса да пътувам по целия свят и почтено казано, най-хубавите плажове са в Корсика.